. Vítejte na mých stránkách! Nyní s novým a hezčím designem :)

. Doufám, že tu najdete vše, co hledáte a pokud ne, uvítám nápady na články i vylepšení blogu! :)
. Nezapomeňte zanechat nějaký ten komentář a like na fb stránce!

.

Domácí česneková pomazánka (tak trochu jinak)

20. listopadu 2015 v 22:45 | *Michelle* |  Food/ Pro chuťové buňky..
Dnes jsem po dlouhé době dělala vlastní česnekovou pomazánku a jelikož jsem si přesně nepamatovala recept, udělala jsem ji tak trochu jinak. Nakonec z toho vznikla opravdu pikantní česnekovo- sýrová pomazánka. A protože mi strašně moc chutnala, musím se o ní s vámi podělit Usmívající se (a hlavně to někam napsat, abych to pro příště nezapomněla Smějící se)


Potřebujete (cca na 2 talíře jednohubek):
  • 150g smetanového mazacího sýra (já použila Smetanito)
  • trochu nastrouhaného tvrdého sýra (podle chuti)- nejlepší je 30% eidam
  • pokud chcete opravdu pálivou pomazánku- 3 stroužky česneku (samozřejmě záleží na vás)
  • zhruba 100g odtučněného tvarohu ve vaničce (náhražka za majonézu, ale je to tak chuťově mnohem lepší)
  • já dávám na ozdobu kyselé okurky, mandarinky nebo hroznové víno (ostatním i klobásy, které nejím jelikož jsem vegetarián Smějící se)
Nejdřív si nastrouhejte do mísy česnek a tvrdý sýr. Poté přidejte 150 g mazacího sýra, dohromady rozmixujte (nejlépe tyčovým mixérem). Nakonec přidejte tvaroh (můžete dát i víc než 100g, záleží na chuti) a znovu umixujte dohromady se sýrem. Mixujte střídavě v obou směrech, aby se tvaroh a sýr krásně smíchaly. Nakonec namažte na chlebíčky či jednohubky a ozdobte podle sebe.
Tip: pokud navrch jako ozdobu nakrájíte hermelín, podpoříte smetanovou sýrovou chuť pomazánky.

Dobrou chuť! Usmívající se

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Ann Ann | 22. listopadu 2015 v 22:48 | Reagovat

Miluji pomazánky, takže bych si ji mohla někdy udělat. Skvělý recept !

2 *Michelle* *Michelle* | Web | 23. listopadu 2015 v 22:42 | Reagovat

[1]: Díky ;)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama